ಸುದ್ದಿ

ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪ್ಲಾಟೆನ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ.ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಎಂಬುದು ತೆರೆದ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೈಕ್ರೋಅಲ್ಗೆಯಾಗಿದೆ.ಮಾರ್ಚ್ 1, 2021 ರಂದು, ರಾಜ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಡಳಿತ ಬ್ಯೂರೋದಿಂದ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಯಿತು.ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ, ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣ ಆಹಾರದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ, ಸ್ಪಿರುಲಿನಾವು ಇ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸಂಯೋಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣಕಾರಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಣ್ಣದ ಆಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ 0.4g ನಿಂದ 40g / kg ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಫೈಕೋಸಯಾನಿನ್ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಫೈಕೋಸೈನಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪ್ಲಾಟೆನ್ಸಿಸ್‌ನಿಂದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಭೌತಿಕ ವಿಧಾನಗಳಾದ ಸೆಂಟ್ರಿಫ್ಯೂಗೇಶನ್, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶೋಧನೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ದ್ರವದ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (10-90 % ಒಣ ತೂಕ, ಫೈಕೊಸೈನಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು (ಒಣ ತೂಕ ≤ 65%), ಕೊಬ್ಬು (ಒಣ ತೂಕ <1%), ಫೈಬರ್ (ಒಣ ತೂಕ <6%), ಖನಿಜ / ಬೂದಿ (ಒಣ ತೂಕ <6%) ಮತ್ತು ನೀರು (< 6%).

ಫೈಕೋಸಯಾನಿನ್ ಸೇವನೆ

ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟರಿಯಸ್ ಆಯೋಗದ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳಿಂದ (ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಲೇಪನ ಸೇರಿದಂತೆ) ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 60 ಕೆಜಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 190 mg / kg (11.4 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು 650 mg / 15 ಕೆಜಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಜಿ (9.75 ಗ್ರಾಂ).ಈ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಮಿತಿಯು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಫೈಕೊಸೈನಿನ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.